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  • 2022年5月29日 星期日

商界講呢啲|新派素食靠得住 有營又好味 - Cally

最近愈嚟愈多人開始食素食,諗住健康同環保啲,尤其而家啲植物肉嘅營養價值同口感做得愈嚟愈好。近排小妹去到靠得住粥麵小館食嘢,見到佢哋同植物肉品牌「Green Monday」合作出咗「Green Menu」,有11款菜式,例如麻婆新豬肉滑豆腐、燒汁新肉絲炒烏冬、不是牛肉乾炒牛河等等。佢哋仲出咗用魚湯做粥底嘅栗米新豬肉粥,畀初步接觸素食嘅人試吓。啲粥食落真係有啖啖魚香,植物肉嘅口感食落幾似真肉,又冇咁高飽和脂肪同熱量,仲有膳食纖維同不飽和脂肪,夠健康啊!快啲去佢哋嘅分店試吓啦!
Cally

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