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- Shimba工作室
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早前介紹過自煮優質食材,唔少朋友對如何挑選有機蔬果及肉類都好有興趣。有機蔬果大家聽得多,原來家禽都可以用有機方法餵飼。喺飼養過程中會避免使用抗生素、生長激素和其他飼料添加劑,改為以有機飼料餵飼。禽畜有足够活動空間,甚至可以隨處走動,肉質較可口外,亦減低因為殺生而產生嘅罪惡感! 有對嘅食材就要有好嘅廚具; 過去一年,唔少港人都喺屋企練成一身...
早前介紹過自煮優質食材,唔少朋友對如何挑選有機蔬果及肉類都好有興趣。有機蔬果大家聽得多,原來家禽都可以用有機方法餵飼。喺飼養過程中會避免使用抗生素、生長激素和其他飼料添加劑,改為以有機飼料餵飼。禽畜有足够活動空間,甚至可以隨處走動,肉質較可口外,亦減低因為殺生而產生嘅罪惡感! 有對嘅食材就要有好嘅廚具; 過去一年,唔少港人都喺屋企練成一身...