Shimba工作室—— 【零食健康化】Market Play By Uncle Ray

每個年代都有屬於自己嘅年代記憶,零食亦唔例外,不同時期有不同嘅代表,睇睇以下零食你試過未呢? 要盤點香港經典零食,又點可以唔提長春嘅大白兔奶糖呢!打開外邊印有大白兔嘅包裝紙後,又會見到一層薄薄兼半透明嘅紙包住粒糖,令人有想搣走佢嘅衝動(失敗率達九成九,想尋找挫敗感嘅朋友可以一試);它其實係可食用嘅糯米紙,入口即溶外亦成為標記之一。大白兔奶糖充滿濃濃嘅奶油香,令人食完又想再食。零食除咗食之外,仲可以玩,好似8字形狀嘅眼鏡朱古力咁,兩邊圓圈中間空心,只要將橡筋縛喺朱古力嘅兩邊就可以變成眼鏡扮超人。仲有白啡兩色呈長條形嘅結連軟糖、戒指糖、芝士圈、叮叮糖、媽咪麵等等。

時至今日,零食嘅種類越來越多,市場越做越大,消費者要求亦越來越高。除味道口感外,食得健康都好重要。零食健康化已成為趨勢,食物素材,所含成份包括卡路里、鹽份、糖份、MSG、防腐劑、反式脂肪等成為消費者嘅重要考量。為咗滿足大家心靈及健康上嘅需要,Jetso App Shop X Eat Better Kitchen推介香港製造嘅健康純素零食,不含MSG,防腐劑,無精製糖等。其中杏仁餅更榮獲2020亞洲天然及有機博覽「最佳素食產品」大獎。

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