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專欄名稱:
是非雷台
作者:
雷雄德博士

坊間很多健身及減肥宣傳,強調「消脂」,甚至「滅脂」來吸引顧客,令大眾誤以為身體脂肪是罪魁禍首,其實不對。控制體重最佳方法是有限度攝取總能量,不是拒絕進食脂肪,並且應恒常運動。人體脂肪細胞數量約為一百至三百億個,視乎遺傳基因決定。兒童及青少年發育期如果攝取過多熱能,促使脂肪細胞數目增加,是造成日後肥胖的主因。然而,脂肪是主要營養素之一,跟蛋...

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科學家發現恒常運動的益處比想像中多,包括改變腸道菌群的組成和功能,有利改善肥胖、代謝及免疫系統功能,間接促進健康。甚至有研究指,兒童和青少年接受運動訓練,可促進腸道菌群多樣發展,改善心理健康。估計腸道內微生物數量約有十至一百兆個,被辨認的菌種逾一千種,也稱為體內生態系統。生理學上,腸道菌有分泌、新陳代謝、神經元及免疫功能等。改善腸道菌功能...

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疫情期間,大家長時間用手機及電腦,容易造成肩膊及頸部問題。撇除疫情,近年慢性肩頸痛愈趨年輕化,家長要多加留意,可以讓孩子到公園練習攀爬架;學校復課後,體育課堂應多給予學生鍛煉上肢力量的訓練,強化相關肌肉組群是預防肩頸痛最有效的方法。世衞把頸痛列為造成殘障疾病的第四位,有些國家或地區人口出現頸痛的比率高達八十七個百分點。去年中大聯同浸大調查...

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受到新冠肺炎疫情影響,海洋公園財政狀況出現困難,需要政府協助。相信香港人對海洋公園擁有一份集體回憶,尤其是機動遊戲如過山車、跳樓機及龍捲風等刺激玩意,有趣的是,近來很多研究分析追求這種驚險刺激感覺人士的心理狀況,發現這和他們日常行為有密切關係,新一代熱衷的極限運動更有助減少青少年罪行的風險。這類追求刺激感覺的玩意,早於六、七十年代開始流行...

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全球新冠肺炎疫情已近數月了,美國和歐洲研究健康的專家警告,疫情影響大眾的精神健康陸續浮現出來,社會大眾焦慮不安的情緒,蔓延至全球各地。 英國的研究顯示,患上抑鬱和焦慮情緒的人,由疫情初期的約百分之十六,近期激增一倍。疫情嚴重的地區,被隔離的人士容易出現情緒低落和抑鬱,部份康復者甚至出現創傷後遺壓力徵狀等。 專家提醒,除了做好抗疫措施外,更...

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香港馬拉松賽道的特色就是三橋三隧,上下斜坡跑對體能和肌肉力量的要求十分高。討論跑斜坡可分為上斜和落斜,前者可增加能量消耗達到更佳的鍛鍊效果,後者則需具備充足的肌肉力量和協調能力,否則增加受傷的風險。對於沒有跑步習慣的都市人,行斜坡的更益處多多。跑斜坡是長跑訓練方法之一,也是十分有效的耐力和心理訓練。研究指出,上斜跑能夠增加新陳代謝及能量消...

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學術上,兒童在戶外玩耍是指在戶外進行的非結構性動態遊戲或體育活動(Unstructured Physical Activity)。研究指出,兒童在戶外玩耍能夠有效提升他們的能量消耗,俗語所謂「放電」,減少久坐不動的時間,而這些行為對改善膽固醇水平、血壓、身體脂肪、骨質密度、心肺功能、骨骼肌肉健康,以及心理、社會和環境健康,都有正面影響。心...

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抗疫期間很多市民到郊野行山,但部份人欠缺裝備、體能和行山經驗,容易造成危險。不少市民都會使用行山手杖,到底它可否有助節省體力?行山手杖的設計和用途有所不同,需要符合地理環境,例如攀山、雪地、泥土及平地等,適當使用有助身體平衡,減少受傷風險。英國諾桑比亞大學研究人員曾進行研究,比對行山時使用手杖和沒有使用者的生理變化。受試者參與一天遠足活動...

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受健身熱潮帶動,家居運動種類多元化。在目前抗疫期,家居運動益處多,訓練模式大致分為有氧運動、肌肉訓練及伸展運動。早期的家居運動是為復康人士而設計的肌肉訓練為主,例如跌倒康復的長者及行動不便的人士等。雖然家居環境不及健身室或康復中心的設施齊全,但針對體能和肌肉訓練,它能夠提供適合的空間。研究指,長者進行家居運動後,有效改善平衡力及減低跌倒受...

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目前全城抗疫,除了精英訓練仍繼續外,差不多所有社區及學校的運動訓練都被逼停止了。停止訓練的效應(De-training Effect)不單止影響運動員,對於大眾市民的健康,同樣也受到損害,所以應該在家裏進行家居運動,如原地開合跳、跳健康舞和做掌上壓等。運動訓練的原則包括超負荷原則、漸進原則、個別性原則、多元化原則,以及倒退性原則等。在武漢...

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筆者在上星期日出席由中國香港旅行遠足聯會舉辦的第二十八屆登山節,活動在西貢遠足熱點嶂上舉行,今年登山節的主題是「安全遠足、保育郊野、防止山火及健步強身」,吸引過千名熱愛遠足人士參與。多個政府部門包括消防處、民安隊、天文台及漁農自然護理署等在場擺設攤位,示範及推廣郊野安全守則。本港郊野公園條例於一九七六年制定,提供了法律根據給予發展和管理。...

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