深圳驗出 凍肉播疫 巴西雞翼帶病毒惹恐慌
深圳從巴西入口的急凍雞翼驗出新冠肺炎病毒，消息震驚港澳。有本港凍肉入口商指出，自從今年四月巴西全球最大凍雞肉廠爆發疫情，多名工人染疫後，港人對巴西凍肉的需求下降，該入口商入貨量跌至總貨量的一成。 巴西急凍雞翼含病毒，澳門市政署迅速反應，昨午即公佈最後一次進口有關肉廠的產品為六月十七日，該批產品今年一月已獲發當地衞生證明文件，同時通過檢驗檢疫，為審慎起見，即時起暫緩該廠商的產品入口申請，並加大抽檢進口食品及包裝（上圖）。 食環署：問題產品無在港售 本港食環署昨晚回應，經初步調查，深圳有關批次雞翼並沒有在港發售，署方亦即時加強抽驗巴西冷藏雞肉有否帶新冠病毒，同時會暫停相關廠房的入口申請。 大角咀榮發凍肉負責人潘先生回覆本報查詢指，已降低巴西凍肉的供應量至一成左右，原因是巴西凍肉較便宜，仍有街坊有一定的需求。而順興凍肉負責人顏先生說，來自泰國的急凍雞翼不比巴西差，未來數日將會視乎市民的反應，以決定是否再調低巴西凍肉的入貨比例。
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特朗普怨水流太慢 美放寬花灑頭限制
很多地區都因應環保而推行節省食水措施，美國也不例外。美國總統特朗普就多次抱怨美國製花灑頭，指其水流太弱，以致無法好好地洗頭。多次抱怨終見成果，美國能源部提議放寬對於花灑頭規格的省水要求。不過環保團體隨即批評，建議將會浪費大量水和能源，增加溫室氣體排放。 據外媒報道引述特朗普早前訪問俄亥俄州的工廠時表示，指打開花灑後要浪費二十分鐘以上來洗頭。他形容，花灑頭的水是滴出來的。 能源部因而建議放寬對於花灑頭的省水要求，提議如落實，未來製造商便可提供備有多個噴嘴的淋浴器，而每個噴嘴分別出水量維持每分鐘最多二點五加侖。
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拜仁 7年之癢 利雲擔綱再炒美斯
拜仁慕尼黑七年前歐聯四強合計7:0蹂躪巴塞隆拿一幕，今晚或於葡萄牙里斯本舉行的八強戰重演。皆因前者眾志成城，早已重練當年大屠殺戰術，相反敵軍正值多事之秋，狀態大勇的射手羅拔利雲度夫斯基勢率這支德國班霸大勝，昂首躋身四強，客勝放心捧場。（Now643、有線616、656、無線myTV Super303台周六凌晨3:00直播） 一二至一三球季拜仁歐聯四強兩回合計7:0擊潰巴塞，決賽更擊敗多蒙特完成三冠王創舉。事隔七年，前者以大熱姿態再次衝擊大耳朵盃，場上領袖由舒韋恩史迪加改為羅拔仔，這名波蘭中鋒本季各戰線四十四場獨取五十三球，還有八次助攻，平均每六十三分鐘製造一球，該隊名宿夏文大讚道：「他是目前世界球壇的領軍人物，也是讓拜仁成為頂頭熱門的最大原因。」 費歷克佈天羅地網 同時，拜仁教練費歷克跟眾將關係融洽，這和當年三冠教頭軒歷基斯如出一轍。前者矢言：「賞識和溝通一直是我工作重要部份，我尊重陣中每一人。」他亦如軒帥般，已為箝制對手靈魂美斯做好部署，據德國《圖片報》報道近日操練將球場劃分成多個細小區域，用意是要求球員盡快封鎖空間，如當日般孤立美斯。 巴塞卻和當年一樣正值多事之秋，一三年教頭維蘭路華不幸患上腮腺癌未能領軍，球員即踢來心不在焉，如今又與教頭施迪恩及助教巴拉巴不和。前德國名將蘇斯達直言：「拜仁整體性好得多，巴塞完全比不上。」加上陣容年齡層、錦標飢餓感及入球助攻分佈，拜仁都完勝，今晚有力再次大屠殺，捧客勝。
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馬場浮世繪——蔡明紹首日復操試三駒
蔡明紹昨晨復操，他大約六點到場，先策騎沈廐「總統之星」和「超霸神駒」在大圈快跳，然後走到烽火台，跟在場練馬師傾談，隨後再返回停機坪，策騎容廐「歡喜心」快跳，課後落馬時再與幾位騎師及副練傾談，正當他準備離場前，遇到羅富全，兩人再密斟一番。蔡明紹上季取得二十四場頭馬，已是近六季最佳成績，相信今季有足夠支持，頭馬數字有望繼續回升。 馬場浮世繪
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巴士的點評——幾個泛民的故事
人大常委會確認現屆立法會延任至少一年，現時大家都在議論反對派會否重投議會，因為他們之前曾提出「總辭」的建議。我看「總辭」的機會不高，主要基於現實的考慮。反對派一旦總辭，他們不但會損失未來一年過百萬元的工資，還有可能因為總辭等於否定制度，未來的選舉可能被永久DQ，合指一算，很難落水。 我這樣說，或許有人認為我污辱了議員的「高潔」的人格。然而，議員也是人，無論是建制派、泛民、本土派，相當一些人視議員為一份職業，而且是一份很不錯的職業。在這裏，可以講幾個泛民人士的故事，全部關乎搶位。 一、做大佬的區議員。這已是很久很久以前的事，大約二十多年前，我在報館工作，要上夜班。某次為了趕一單大新聞，到凌晨十二點才落班，之後與同事到銅鑼灣的一間台灣食店消夜。 在店內碰巧遇到一個泛民區議員，我們彼此認識，我便到鄰桌和他寒暄幾句。發覺平時在辦公室見到的他，與當時在飯桌上的樣子，完全是兩個模樣。與他同桌的是他的助理和工作人員，他儼然是一個「大佬」，不但叫了頗昂貴的美食（不是我們叫的那些頹食），而且還互相「隊酒」。我當時就覺得，他一定不可以沒有了區議員這份工作，除了月薪兩萬多元之外，更重要的是有實報實銷開支，這才可以繼續享受這種「大佬」生活。他很想再上一層樓，多次競選立法會議員，希望再搶上位，經常拜託多寫兩筆宣傳宣傳，可惜他連戰連敗，只能歎一句「大大佬唔易做」。 二、大黨的立法會議員。我經常聽到立法會朋友講起一些議會小故事，話說特首林鄭月娥上任之初，當時政府民望高企，特首不時會到立法會與會議員飯聚。飯聚的座位安排一般是抽籤決定的，某次抽中坐在特首旁邊是泛民甲議員，泛民乙議員知道後，馬上與甲議員商量，與他掉換位置，好讓他能坐在特首旁邊。有泛民議員看不過眼，私下笑稱乙議員為「林鄭契仔」。 時光流轉，政治一日也嫌長，去年爆發反修例風波，政府的民望從高位滑落深谷，乙議員搖身一變，成為狙擊政府的鬥士，還跑到美國游說美國議員，促請美國制訂《香港人權與民主法案》，制裁香港官員。乙議員由特首的擁躉，變身成為對特首的狙擊者，如今美國制裁十一個中港官員，乙議員的游說應記一功。 從這個「契仔變殺手」的故事，可見某些議員，根本談不上有甚麼初心。那裏有位，就攝到那裏去。 三、泛民智囊。二〇一四年的佔中之後，我與一位泛民智囊聊天。我問他泛民為甚麼由「和理非」走上違法佔中的道路。他講到二〇一〇年通過政改，在二〇一二年立法會選舉，直選及超級區議會議席雖然增加了，但激進派泛民冒起，全力追擊傳統泛民。傳統泛民、特別是民主黨在政改時與中聯辦協商，同意了政改方案。結果被激進派當成話柄，說民主黨向阿爺叩頭。他認為泛民相信，部份激進泛民是阿爺派出來的，阿爺表面上贊成政改，但實際上操控激進泛民搶奪傳統泛民的議席。 我當時覺得這個「阿爺派人搶位」的講法，實在太誇張。選舉政治，從來都是激進反對派一浪一浪地湧現，取代傳統派。由傳統泛民到激進泛民，再到後來的本土派，就是這種變局。如果說激進泛民是阿爺的打手，如今本土派風起雲湧，難度也是阿爺製造出來的？這些陰謀論講到阿爺太神化，一切都在他算計之中。 傳統泛民當日把選舉失利歸咎於阿爺，結果在二〇一四年的佔中與二〇一九年的反修例運動當中，都不願意與違法、甚至暴力行為割席，為的是不想丟失議席。 三個故事都指向一個方向，政治從來都是搶位遊戲，不要講到太過純潔。但在如今中美對立的環球變局中，本地政黨若行錯一步，最後都有滅頂之災。帶領一個政黨的政治領袖，從來都不應該從眾，人云亦云，根本就不算是領袖。傳統泛民大黨，面對激進派的衝擊，如果他們是真正的政治領袖，應該可以帶領群眾走出一條「忠誠反對派」的道路，香港的民主才有出路。若果為求迎合年輕人口味，搞激進的攬炒運動，想推翻阿爺的政權，根本是一條死路。不信，可以試一年、三年、五年、七年，就會知道。 「巴士的報」是一份網上報紙，讓網民隨時隨地拿着手機或平板電腦可以看到。www.bastillepost.com [email protected] 盧永雄
金融High Tea——港股靜待和風追落後
美股唞了一日又升過，但港股受不利政治因素壓制無得跟升。不過有政經猛人覺得，美國向內地極限施壓之餘，中美第二輪貿易談判反而有可能會喺無寄望下，容易帶來突破。 猛人話，美國最近一輪向內地施壓，似乎有同商界傾好，重點打壓內地科企對美國最有威脅的業務，好似雲端管理、社交媒體平台及光纜網絡等，似乎有意打壓阿里雲，對亞馬遜同微軟有利，所以這輪交手同去年中美貿易談判，硬碰後美股會腳軟不同，出來結果係美股不動如山，甚至造好，相反港股就受壓。 中資電訊股齊齊發威 不過，華府對內地企業出手也不是沒有代價，因為這些內地公司都有不少外資股東，所以硬撼落去大家無癮，故此不排除美國會見好就收，略為降溫。從這兩日內地發言人強調中美可以溝通，反映中國不想在11月美國選舉前，同美國打大交為特朗普助選，也反映兩國喺枱底可能有點互動。 從二戰前經驗，大國角力互搞保護主義，最後會變成雙輸，論忍痛能力內地權力集中，比美國可能捱得耐一些。從理性角度，美國鬆一鬆，都係一個策略。內地現在採取守勢，如果美國願意先攞禮物放一放手，咁繃緊的政治氣氛或者可以略為紓緩。所以港股現價其實抵買，但要追落後，可能就要中美有點和風。 中美互動會有改善，仍要繼續觀察一下，昨日大市表現牛皮待變，個別傳統股好似內地電訊股，因為業績平穩兼派息，股價分別造好，股王騰訊（700）及聯通（762）績優，帶動恒指高開246點，報25490點，創逾三周高位。不過於25500點有阻力，最後收報25230點，微跌13點，結束兩連升走勢；國指表現則較好錄三連漲，收報10244點，上揚28點；恒生科指則收報7031點，升0.3%；大市成交金額1164億元。 聯通有近10%盈利增長，股價爆升26%，收報5.74元，為表現最佳藍籌股，錄得四連升；中電信（728）勁升11%，收報2.6元；中移動（941）公佈中期少賺0.5%，派息略增，股價揚3.6%，收報59元。 周五恒指公司將公佈季檢結果，市場玩猜燈謎遊戲，中金預料阿里巴巴（9988）、美團點評（3690）、安踏體育（2020）、阿里健康（241）、藥明生物（2269）、華潤啤酒（291）按次序排列有機會納入恒指。昨日表現最好是藥明生物，升5.2%；最差則是美團跌1.1%。 拆骨食肉 讓泰昇升 至於剔出股方面，中金按序排列為中國神華（1088）、太古（019）、信和置業（083）、恒隆地產（101）、中國旺旺（151）和新世界發展（017）。他們的股價也個別發展，表現最差的是信置跌2.2%，逆市升的則有中午公佈業績的太古。 另外有個別股份大炒上，除了李澤楷旗下的盈大（432）急升外，過去一年玩拆骨玩得不亦樂乎的泰昇（687）。陸羽仁周一話盈大可留意，昨日佢就爆升18%，收報1.93元。 至於前稱國際建投的泰昇，昨日大升181%，至1.1元，泰昇原大股東係海航，自集團財困後出售給基金套現，當時有中環茶友計過數，公司資產超值，可以買來等出售資產。當時泰昇股價約2元，之後不斷削肉還畀股東，前後派息2.97元，茶友出售部份股份後，決定保留賺錢貨，睇吓泰昇會唔會升，保留賺來的股份賣盤，果然昨日股價又異動。由於主要股東基本上係善價而沽，就算現在經濟低迷，相信都會努力套現，喺淡市中炮製一齣股民奇遇記。 陸羽仁
Executive日記——貓山王榴槤冰皮月餅 Jetso App獨家75折快閃優惠
Kelly係榴槤控，嚟緊中秋節想食香氣滿溢嘅「果中之王」，見到頭條Jetso App送出Duria不同系列嘅貓山王榴槤冰皮月餅，仲可憑獨家優惠碼「JETSO」享七五折快閃早鳥網購優惠，真係啱晒！ Duria貓山王榴槤冰皮月餅，係用馬來西亞榴槤果園新鮮採摘嘅貓山王榴槤果肉做餡料，極致還原誘人嘅香味同質感，六個禮盒裝折後只需298.5元（原價398元），兩個裝試食價96蚊（原價128）！ Kelly想畀啲驚喜屋企人，Duria嘅七星伴月貓山王榴槤冰皮月餅係唔錯選擇，有八隻味，除原味榴槤，仲有香蘭榴槤味、芒果榴槤味、榴槤芝士味同咖啡榴槤味等特別口味，激減至448.5元（原價598元）！ 仲有班蘭葉加上貓山王榴槤製成嘅貓山王翡翠榴心月餅六個裝246蚊（原價328元），同埋用天然竹碳粉製成嘅貓山王炭黑榴槤冰皮月餅六個裝298.5元（原價398元），夠晒新鮮感！ 下載頭條Jetso App玩遊戲，有機會贏到以上其中一款月餅之外（名額84個），由即日起至八月十九日掃描以下QR Code去Duria官網買嘢，輸入獨家快閃優惠碼「JETSO」，即享七五折優惠，仲可以免費送上門，或者喺逾40個換領點換取！ Kelly Chu
Executive日記——Shell推遙控合金賽車 家中感受飆速快感
Kelly平時鍾意同朋友遊吓車河四圍食，最近為抗疫乖乖留在家中。但你以為咁樣Kelly就唔可以「遊車河」，你大錯特錯。今個盛夏Shell推出全球首發最新藍牙®遙控合金賽車系列，讓你安在家中都化身頂級賽車手，一嘗飆速快感！ 由即日起至十月三十一日，Shell與一眾名車廠商BMW、Ferrari、Nissan、HYUNDAI和Ford合作，分五期推出共七款嘅一比四一合金模型車，以及專用充電式藍牙®遙控器電池。玩家透過Shell Racing App 就可遙控模型賽車，讓你猶如置身比賽場地，用手機就可體驗「開名車」去「玩賽車」嘅快感！ 想要「名車」，只需向Shell查詢換購方案就得。換購方案多多，總有一種合乎你嘅需要。 Kelly Chu
Executive日記——港鐵高層捐薪430萬 挺眾機構助基層
新冠肺炎持續，基層市民深受影響，係大企業履行社會責任嘅時候啦！港鐵老友話俾Kelly知，公司早前宣佈董事及執行總監捐出部份酬金，在疫情期間盡一分力與市民共渡困難。港鐵昨天話，自六月起已透過捐贈協康會、銀杏館、惜食堂、ImpactHK、香港家庭福利會，為有需要人士提供食物、餐券、短期住所、學習支援等。至於香港公益金則會利用相關款項，透過「公益金及時抗疫基金」繼續支援有需要人士。這次捐出的款額約為四百三十萬港元。 港鐵義工隊亦落手落力，包括為協康會包裝教材，讓有特別學習需要的學生在停課期間可以在家學習，亦為該會的「升小一適應班」提供協助，為小朋友在復課後升讀主流小學作準備。七月初，義工隊亦到銀杏館協助包裝飯盒，並分派給有需要的人士。港鐵主席歐陽伯權表示，疫情持續，市民在生活各方面大受影響。港鐵除了在票價和租金上推出多項支援措施外，團隊亦冀望透過捐款和義工隊的服務，協助有需要人士解決燃眉之急。 Kelly Chu
社論——加強抽驗 防「病毒」凍肉闖關
隨着大量新冠肺炎病毒的研究面世，它的「真面貌」愈來愈為人了解，其中一個特性，是可以長期存活在低溫的表面上，故凍肉產品或是潛在播毒的媒介。內地已多次從進口凍肉產品驗出新冠病毒，港府不能掉以輕心，必須嚴密把關，加強抽驗入口凍肉，不要出現漏洞讓病毒闖關。 研究顯示，新冠肺炎病毒可以在物件的表面存活，視乎物件的質地，存活期不同，但低溫環境下病毒的存活時間，可以年計！科學家建議，觸摸過任何平面，最重要是徹底清洗雙手，不要觸摸眼口，並要徹底煮熟食材才進食。民間智慧出現更多防範招式，有主婦十分細心，購買凍肉後，用酒精塗抹包裝消毒，再放入雪櫃保存，確保萬無一失。一理通，百理明，為了剷除冰凍物件上的病毒，例如啤酒、汽水、雪糕等，也應先以酒精消毒包裝，食用前再以清水洗淨，就可以大大提高衞生。 食環署負責管理入口食品安全，必須從源頭消滅病毒，必須視乎各地凍肉的風險，即時加大入口抽樣化驗的比例，阻截病毒入境。同時，署方要密切注視凍肉出口國的疫情，對凍肉入口申請採取適當管制，並與入口商聯絡，保留入口、銷售等記錄，以有效追蹤入口凍肉流入市面情況，一旦出事，即時有效回收。 李一飄
