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  • 2023年3月27日 星期一

生蠔食物中毒頻生 驚揭有進口商疑用假證書

近期頻爆涉及吃生蠔食物中毒個案,食物環境衞生署食物安全中心早前跟進事件時,揭發部份衞生證明書文件編號有異。食物安全中心昨晚表示,接獲有關當局確認6張由本地進口商「卓越食品有限公司」提交的衞生證明書懷疑屬偽造,涉約990公斤的日本生蠔,已銷至食物業處所。
食安中心轉介警方調查

這些生蠔的衞生證明書上表明承運商為「日中物產」。中心展開追蹤和跟進行動,並將有關個案轉介本港警方調查。

中心已派員到該生蠔進口商進行調查並封存約300公斤進口生蠔。調查仍在進行中。如有足夠證據,中心會提出檢控。

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