袁國勇警告:發黑恐播毒 魚檔抹手巾超邋遢 生人勿近

        第三波疫情中多名街市魚販染疫,外地亦在魚類及砧板上驗出病毒。「港大抗疫最前線」團隊走訪中西區、油尖旺區和葵青區四個街市的魚檔,發現其中三個街市大部份魚販均掛上毛巾,供客人揀魚後抹手,顧客用手揀魚後,部份人順便用毛巾擦手,毛巾上污漬斑斑且發黑,超級邋遢。

  港大微生物學系講座教授袁國勇認為,共用毛巾存在交叉感染病毒的風險,建議魚檔提供一次性紙巾,並提醒市民盡量避免用手接觸海鮮。

  此外,不少酒樓及餐廳,七十年代起向食客提供熱毛巾,經過今次疫情後,該項服務或成歷史。香港餐務管理協會會長楊位醒回覆本報查詢時指,爆疫前,熱毛巾已逐漸被酒精濕紙巾淘汰;爆疫後,熱毛巾更加快消失,預料大部份食肆以後不再提供。

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