香港食環署檢驗出新東陽進口的魚鬆汞含量超標。網上圖片
香港食環署檢驗出新東陽進口的魚鬆汞含量超標。網上圖片

香港食環署檢驗出新東陽進口的魚鬆汞含量超標,台灣桃園市衛生局今日於工廠上班日派員到現場稽查,經查後發現魚鬆是由高雄某公司進口,新東陽僅調味及包裝。依食藥署規定台灣僅抽驗原物料且並未超標,但針對罐裝成品也已經抽驗並送至食藥署評估,由高雄進口的魚鬆會再請高雄市政府衛生局進行調查。

台灣衛福部食藥署回應,台灣是針對原物料做抽檢,且甲基汞限量標準為每公斤1毫克,因此未違法。桃園市衛生局於工廠上班日派員到現場稽查,發現產品是由鮪魚及旗魚所製作而成的,且由高雄某冷凍食品公司進貨魚鬆,新東陽僅負責翻炒調味製作,接著包裝出貨。高雄某冷凍食品公司的鮪魚碎肉是自己進口,旗魚碎肉則是由高雄另一家公司進口。

目前台灣針對甲基汞限量標準為每公斤1毫克,新東陽魚鬆汞含量為0.81ppm,因此在台並未違法,但衛生局現場也抽驗了新東陽的罐裝成品,送至食藥署檢驗評估,至於高雄原公司所提供的原料魚肉,請高雄市政府衛生局進一步了解是否符合台灣標準。