女童嘴唇和指甲發紫。網圖
女童嘴唇和指甲發紫。網圖

浙江紹興諸暨市日前一對年輕父母,氣急敗壞地抱住一名4、5歲的女童跑入醫院急診室,女童嘴唇和指甲發紫,原來吃了自家製泡菜後不停嘔吐,醫生判斷可能是食物中亞硝酸鹽引起的中毒。

內地傳媒報道,醫生指當時看見女童就意識到情況不對,立即將女童送到了搶救室,檢測到氧飽和度只有83%,正常一般為94%以上。仔細詢問病情,知悉女童在前一天吃了不少泡菜,結合症狀,判斷可能是食物中亞硝酸鹽引起的中毒。在用了對亞硝酸鹽的特效解毒藥後,發現她臉色紅潤了,症狀明顯改善,而且氧飽和度也升到了正常值。

女童姓王父親指,在農曆新年前自家醃製泡菜,剛過兩周便即刻取出食用,但女兒吃後,即出現不適,嘔了3次,臉色發青、嘴唇發紫,嚇得他們趕緊將女兒送院。

醫生提醒,市民在生活中應避免過量食用含亞硝酸鹽較多的食物,特別是醃製的肉類、菜類。吃之前可以先用水沖洗,去除一部分溶於水的亞硝酸鹽。千萬別吃變質的蔬菜,不吃變味剩菜,特別是不吃隔夜菜。最好減少食用醃製類食品,養成良好的飲食習慣。

醫生判斷女童可能是食物中亞硝酸鹽引起的中毒。網圖
醫生判斷女童可能是食物中亞硝酸鹽引起的中毒。網圖
女童嘴唇和指甲發紫。網圖
女童嘴唇和指甲發紫。網圖