柯文哲指重開食肆堂食需一步步地進行。網圖
柯文哲指重開食肆堂食需一步步地進行。網圖

台北市新冠病毒疫情逐漸緩和,台北市政府宣布新指引,若在逢周五進行的滾動檢討中,全市當周錄得日均少於10宗確診、少於2宗源頭不明確診,將可開放餐飲業堂食。這亦意味台北市有望最快下周二(8月3日)放寬堂食限制。

台北市市長柯文哲表示,開放堂食第一步是「單一隔間室內50人、室外100人為上限」,如果超過人數上限則必須在3天前將防疫計畫送交衛生局,並以個人餐為主,桌菜或自助餐須由專人分菜及夾取提供,不同桌也要間隔1.5米,同桌應設隔板或分隔而坐;工作人員除了戴口罩外,鼓勵戴面罩、手套和勤洗手。如果顧客或員工確診,要暫停營業3天,恢復營業後也要暫停內用11天。



柯文哲提及,由於要解封需要讓餐廳有時間準備,所以不是一下子無條件開放,因此先對外公布餐廳解封標準,以及解封要如何執行。他強調如果一下子馬上像其他國家一樣脫口罩做法很危險,所以再三思考之後,決定開放食肆堂食需逐步進行。