茶室下月中結業。資料圖片
茶室下月中結業。資料圖片

香港歷史博物館的「香港故事」常設展覽即將於本年10月底關閉,進行為期2年的更新工程。而伴隨著展覽多年、設於展覽旁的社企「香城茶室」,亦將會於10月中結業,為「香港故事」的回憶劃上句號。茶室聘用了不少殘疾人士,助他們重拾信心投入社會,對於茶室的結束,員工紛紛感到不舍。

「香城茶室」由扶康會社企康融服務有限公司經營於2014年創辦,茶室的裝潢以懷舊為主題,一磚一瓦都具老香港的韻味,更售賣著多道經典香港美食。茶室主要聘用殘疾人士為員工,店內25名員工中有17人分別有身體殘障、智障或屬精神復元人士,他們主要負責樓面及水吧工作。

阿坤為茶室其中一個「元老」店員,他在茶室開業至今便在這裡工作。曾患抑鬱症的阿坤曾經歷過一段封閉自己、不見天日的日子,終於在6年前獲社工鼓勵到茶室工作。起初他亦曾覺得自己不能應付遊客區的工作,但後來發現在這裡遇到的人很單純,同事大部分都是同路人顧都是會互相關心的人。他指出,每逢有工友生日,店內都會舉行生日會慶祝,關係就像一家人一樣。

茶室6年間曾為60位殘疾人士提供就業機會。扶康會相片
茶室6年間曾為60位殘疾人士提供就業機會。扶康會相片
扶康會相片
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阿坤亦在茶室工作上獲得滿足感,曾有一位客人在觀察過茶室的運作及員工表現後,決定在這裡包場辦派對,事後更慷慨給了茶室1000元小費作為鼓勵,經理用之購買薄餅慰勞大家。茶室令阿坤對自己及生活重拾信心,故此阿坤對於這個地方有非常深厚的感情,他形容離開這裡「尤如離開一個朋友」。

至於另一名店員淑玲,為聾啞及有輕度智障人士,茶室是她第一份工作。淑玲起初亦花了很長時間才熟悉茶室的工作,但後來她的好奇心和細心讓她成為了茶室的得力助手。本來只負責樓面工作的淑玲,有一次因人手不足被經理臨時調動去水吧工作,怎淑玲在沒指導下亦可成功冲調一杯合格的飲品。社工Anita表示,淑玲平常都會觀察水吧同事沖調工作,才可以學習得如此快。

扶康會轄下的社企康融服務公司業務經理馮敬恩表示,茶室結業後會安排工友嘗試其他工種,學多一門手藝。然而,她仍希望能在不久的將來可以另覓場地重開茶室,並將現有的員工再次聚首一堂。茶室至今營運6年,為不少人帶來過不少美好回憶,茶室上下都期盼著重開的一天。

扶康會相片
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資料圖片
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茶室內售賣不少經典茶餐廳美食。資料圖片
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