麵團外露放街邊被轟欠衛生薄餅店：垃圾未清理已警告

港聞

更新時間：09:39 2021-05-06
發佈時間：22:06 2021-05-05

疫情下港人更注重食物衛生，太子一間連鎖薄餅店竟被人影到一包麵團被放在店外的地下，麵團更有一部分外露，直接接觸地下，引起關注。

有網民今日在社交網站上載一張相片，相片中可見薄餅店外的地下有一包用黑色膠袋包裹的麵團，麵團平放在地下，約有一半的麵團外露，等於直接放在地上。

上載相片的網民指，「離遠望以為係床褥，好想知佢地會點處理」，另有網民留言，指「肯定照用」、「照畀你地食啦，仲使問」、「經過高溫殺菌就無事，放心食」、「用天然地下溫度黎發酵，厲害」等。

涉事的連鎖薄餅店指，就今日收到關於分店的垃圾處理投訴，公司深表歉意。澄清為昨晚清理垃圾時，員工未有根據公司正常程序處理，導致垃圾遺留在店舖門口。公司深表歉意，亦已再次訓示所有店舖員工處理垃圾的正常程序。而公司就該分店經理的疏忽事件，亦已給予書面警告。

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更新時間：22：06
資料來源：Ting Ting Wong Facebook