有網民購入數包金針菇,之後竟發現底部沾有藍色,惟攤開後卻又未見金針菇有變壞。「中伏飲食報料區」FB圖片
有網民購入數包金針菇,之後竟發現底部沾有藍色,惟攤開後卻又未見金針菇有變壞。「中伏飲食報料區」FB圖片

自新冠肺炎疫情後,不少人都更注重衛生及食物安全。日前有網民購入數包金針菇,之後竟發現底部沾有藍色,惟攤開後卻又未見金針菇有變壞,引起網民熱議。

有網民在社交媒體Facebook群組「中伏飲食報料區」發文,指早前購入了數包金針菇,切開底部時發現部分沾染了藍色;不過網民攤開整棵金針菇後,卻未見表面有發霉或變壞,遂詢問網民是否能食用。



帖文引起不少網民留言,大部分人都估計,樓主因為未有拆開包裝袋便切走金針菇的底部,令金針菇沾染了包裝紙上的藍色,甚至呼籲樓主「唔好咁懶啦,拆咗包裝袋先至切呀嘛!」。不過亦有網民質疑此一說法,「我當個袋真係甩色,咁請解釋點解啲菇得中心部位有色,而外邊冇色?」,又有人指,不能百分百證實是包裝袋甩色,寧願整棵丟棄,避免有食物安全的問題出現。

資料來源:「中伏飲食報料區」FB

金針菇底部沾有藍色。「中伏飲食報料區」FB圖片
金針菇底部沾有藍色。「中伏飲食報料區」FB圖片
網民攤開整棵金針菇後,未見表面有發霉或變壞。「中伏飲食報料區」FB圖片
網民攤開整棵金針菇後,未見表面有發霉或變壞。「中伏飲食報料區」FB圖片