食安中心在一個蜆樣本中驗出「氯霉素」。資料圖片
食安中心在一個蜆樣本中驗出「氯霉素」。資料圖片



食環署食物安全中心公布,在荃灣楊屋道街市抽取的一個蜆樣本中,驗出本港禁用獸藥「氯霉素」,中心正跟進事件。

食安中心發言人表示,中心透過食物監測計畫,從涉事檔戶抽取該樣本,結果樣本每公斤含0.6微克「氯霉素」,中心已通知檔戶違規事項、指令其停售有關產品,並正追查產品的來源和分銷情況。今次事件仍在調查中,食安中心會繼續跟進事件和採取適當行動。