Juicy叮｜食客目睹侍應回收二手飯出餐事後揭食店向食環署講大話

港聞

更新時間：18:50 2021-09-14
發佈時間：15:42 2021-09-14

食店回覆。「中伏飲食報料區」FB圖片

新冠肺炎疫情下，不少人都更注重衛生。不過近日就有網民爆料指，銅鑼灣一間餐廳回收食客的「二手」白飯重用，事後店家就透過Facebook私訊向事主道歉，但事主就指店家向食環署講大話，故決定直接開名！

該名網民在社交媒體Facebook群組「中伏飲食報料區」發文，控訴銅鑼灣京都廣場一間餐廳侍應，將「二手」白飯回收，放回電飯煲內重用。事主指，早前到該餐廳用膳，旁邊的食客與食客溝通一輪後，侍應將白飯拿走，並走到水吧，將白飯放回電飯煲重用。事主坦言無法接受如此不衛生的行為，「白飯係夾喺兩個客人中間，佢哋有傾有講口沫橫飛，白飯亦都唔知放咗喺枱面幾耐同埋有冇畀人食過」。

事主表示，後來自己叫的餐點送到，他便向侍應表示看到事發經過，想把白飯換成粉麵，但就遭到對方拒絕，僅指可到廚房換另一碗飯給事主。不過事主就指「我坐出面都唔知佢邊度裝出嚟就拒絕咗」。事主之後見到侍應繼續將回收的白飯裝給不同的客人，故決定向餐廳收銀處及食環署反映，又在Facebook私訊相關店家。店家就回覆指已請示老闆及進行內部檢討，並確保同一煲飯已倒掉，日後將加強員工內部訓練。

不料，事主收到食環署電話指，該店家聲稱回收的白飯只是放在電飯煲旁邊，並無倒回去。事主不忿店家講大話，故發文將事件公開，又指：「如果只係放喺電飯煲隔離點解你inbox唔講？點解要倒晒啲飯呀？點解要同我道歉？」事主批評店家缺乏衛生意識。

帖文隨即引來網民熱議，「飯都重用，咁啲餸咪…」、「睇到真係好嘔心，無奈呢啲事每日都發生緊」、「離晒大譜喎，有冇疫情都超級唔衛生囉」，亦有人分享自身經驗，「試過叫凍檸茶走甜，嚟到啜一啖有甜叫侍應換過杯，睇住佢將我杯啜過嘅檸茶畀第二枱客（飲管都冇換）我都嚇一跳」。

資料來源：「中伏飲食報料區」Facebook