晚市堂食|餐飲業形容是「止血」 有餐廳未來兩周訂位爆滿
更新時間:09:39 2022-04-21
發佈時間:09:39 2022-04-21
發佈時間:09:39 2022-04-21
本港社交距離措施由今日起分階段放寬,餐廳重新開放晚市堂食至晚上10時,每枱最多4人,稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍在電台節目表示,食肆可做晚市生意,對業界來說是「止血」。他旗下的餐飲集團未來兩星期訂位名額已滿,生意回到疫情前八成。
不過他提到由於食肆仍限4人一枱,宴會亦僅限20人,中式酒樓在今輪放寬社交距離措施中受惠不明顯。下月就是母親節,以往中式食肆會較受惠,但預計今年或許會比較平均。
黃傑龍又說,現時幾乎全部餐飲從業員都已接種最少兩針疫苗,說笑稱:「請個冇打針的人很難」。
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