海鮮檔Alton接受訪問 ,表示突然被熱烈討論感到錯愕及受寵若驚。
海鮮檔Alton接受訪問 ,表示突然被熱烈討論感到錯愕及受寵若驚。


最近掀起街市Mirror熱,繼荃灣豬肉檔AK因貌似人氣男團組合Mirror成員AK及羅志祥而走紅及出道成為藝人,網民亦發現葵盛海鮮檔有一個貌似Mirror成員Alton及MC張天賦的員工,青靚白淨、斯斯文文,與豬肉檔AK粗獷大隻的外表走不同路線,被稱為「海鮮檔Alton」,記者到街市訪問海鮮檔Alton。

海鮮檔Alton外表青靚白淨,舉上斯文。(星島頭條記者攝)
海鮮檔Alton外表青靚白淨,舉上斯文。(星島頭條記者攝)
Mirror成員Alton(圖片來源:altonwongz Instagram)
Mirror成員Alton(圖片來源:altonwongz Instagram)
MC張天賦(圖片來源:mcheung1201 Instagram)
MC張天賦(圖片來源:mcheung1201 Instagram)

樂意解答烹調海鮮技巧

記者昨天(25日)下午4時左右到訪海鮮檔,海鮮檔沒有人頭湧湧,但不斷有街坊上前買海鮮,海鮮檔Alton亦不停地秤海鮮及收錢,動作爽快,又會建議客人烹調方法,說話的聲音磁性、溫柔。
海鮮檔Alton邊秤海鮮,邊教客人烹調海鮮。(星島頭條記者攝)
海鮮檔Alton邊秤海鮮,邊教客人烹調海鮮。(星島頭條記者攝)

記者上前訪問海鮮檔Alton,他禮貌地表示不方便透露自己的名字及入行經過等經歷,但問及處理海鮮的小貼士,他卻詳細地分享他的心得,例如分享蜆、花甲、沙白的清洗及吐沙的秘訣、烹調鮮甜沙白的方法以及不同魚類的最佳食法。

海鮮檔Alton分享簡易白酒焗沙白食譜【按此

海鮮檔Alton教煎魚蒸魚貼士【按此
海鮮檔Alton分享烹調不同魚類的心得。(星島頭條記者攝)
海鮮檔Alton分享烹調不同魚類的心得。(星島頭條記者攝)

他猶如教導其他客人一樣,希望客人可以用適當的做法,吃到美味的海鮮。

從客人口中得知被關注

最近海鮮檔Alton突然被網民留意,把他與Mirror成員相提並論,他表示感到錯愕及受寵若驚,因為他都是由客人口中知發生何事,平時他工時長,沒有私人時間,也很少使用社交媒體,笑言:「可以稱得上係與世隔絕。」

不追求做明星

他續指自問平凡,沒有想當紅想做明星的心。他表示每個人都是獨特 ,自覺能力不在明星範疇,所以不追求亦不強求,但求在自己能力範圍內發揮作用。
海鮮檔Alton指自己不追求做明星。(星島頭條記者攝)
海鮮檔Alton指自己不追求做明星。(星島頭條記者攝)

而他醉心經營海鮮檔,表示在海鮮檔充滿經營、管理及銷售等等學問,每一天都是一個新開始,挺有挑戰性。由於他的性格比較低調,奉行的理念不同,加上不想捲入這個街市美男子的漩渦,所以都不想再接受訪問。

等待時間沖走

問及他有沒說話想回應網民,他指:「我諗都無喇,要澄清都講哂,總有人唔喜歡,所以多講無謂,等時間沖走我。」
海鮮檔Alton表示工時長少玩社交媒體,突然受到關注感到錯愕,希望等時間沖走他。(星島頭條記者攝)
海鮮檔Alton表示工時長少玩社交媒體,突然受到關注感到錯愕,希望等時間沖走他。(星島頭條記者攝)

網民創意不斷,發掘了不少街市美男子,包括荃灣豬肉檔AK(劉宋威)、葵盛海鮮檔Alton、楊屋道魚檔Stanley、牛池灣菜檔小鮮肉等等,人人做星探,幫「街市男團」找尋候選人,有網民表示希望集齊12個人,組成類似Mirror的人氣男團組合,亦有人認為他們沒有說自己有型靚仔,卻被評頭品足,會打擾到他們的生活。

海鮮檔Alton分享簡易白酒焗沙白食譜【按此

海鮮檔Alton教煎魚蒸魚貼士【按此

記者:Ricca

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