15歲小廚神做出一枱美食。(網圖)
15歲小廚神做出一枱美食。(網圖)

孩子的小宇宙可以激發無限可能!日本一位媽媽日前在twitter上載一系列家常菜色,由熱食至甜品樣樣齊備,賣相更忍不住讓人食指大動!原來這一系列高難度菜色是出自這位媽媽的中四兒子,媽媽表示今年給了兒子一項任務,就是每天靠1000日幣(約港幣72元)做出晚餐,結果兒子就發揮自己的小宇宙做出不同的菜色!

這位媽媽在twitter帳號miramania56分享,兒子今年3月國中(中三)畢業,雖然已經升上高一(中四),但受到疫情影響,學校延後開學,兒子在家的時間也變多了,媽媽決定讓兒子在這段時間也學多一門技能,決定給他一項挑戰,就是讓兒子用1000日幣(約港幣72元)做出晚餐,如果當天的買餸錢有剩,那就當作兒子的零用錢,這樣可以刺激他用最少的經費做出好吃的料理。

這位媽媽讓兒子獨自一人負責從買菜、處理食材、烹調、擺盤到洗碗收拾的所有流程,計畫執行了8個星期,其中兒子煮飯的日子約有50多天。在這50多天的日子裏,兒子的手藝愈來愈進步,擺盤也愈來愈美觀,菜色更是多樣化,兒子在短短時間內就能學會如何同時兼顧成本與美味,讓她深受感動。

除此之外,兒子更學了很多書本上學不到的「常識」,例如雞髀肉很貴,但魚肉更貴,而兒子大部分的料理都是看着食譜就能完成。不過她也笑稱,「而我學會的事則是,兒子長大了,但是老公還是那個死樣子。」

由熱食至甜品樣樣齊備,賣相更忍不住讓人食指大動。(網圖)
由熱食至甜品樣樣齊備,賣相更忍不住讓人食指大動。(網圖)
由熱食至甜品樣樣齊備,賣相更忍不住讓人食指大動。(網圖)
由熱食至甜品樣樣齊備,賣相更忍不住讓人食指大動。(網圖)