估價百萬美元「太空紅酒」即將拍賣送隕石開瓶器

更新時間：15:14 2021-05-05
發佈時間：15:12 2021-05-05

法國波爾多12支葡萄酒被放在國際太空站一年多，並曾隨軌道繞行地球，被稱為「太空紅酒」，品酒師們品嘗過後，認為散發出更多芬芳的花香。近日其中一支「太空紅酒」即將拍賣，拍賣行估計能以100萬美元（約780萬港幣）以上的高價售出。

主導研究的「太空貨物無限公司」（Space Cargo Unlimited）2019年11月將這批紅酒送上國際太空站，希望為紅酒業開發新產品的風味與特性，而這12瓶法國波爾多紅酒（Chateau Petrus Pomerol），歷經438天又19小時的國際太空站之旅，在今年1月初返回地球，如今其中1瓶將進行拍賣。

佳士得（Christie）拍賣行估計，品酒玩家會以100萬美元以上的價格標下這瓶紅酒。佳士得紅酒及烈酒部門主管提普特里（Tim Tiptree）表示，這瓶紅酒在太空中無重力的獨特環境下熟成，並於今年3月由法國品酒專家測試，比較留在地球同批紅酒後專家指出，地球版的味道「更年輕」，而太空版的口感「略柔和」、「味道較芳香」。

這瓶紅酒拍賣還將附贈「地球版本」的同一支酒、醒酒器、玻璃杯，以及非常獨特「用隕石製成的開瓶器」，而所得將資助「太空貨物無限公司」未來的研究計畫，至於剩下仍未開瓶的「太空紅酒」，目前尚未有拍賣消息。

「太空貨物無限公司」這項計畫原意是研究外太空的農業潛力，測試植物面對氣候變化、在外太空的適應能力，研究人員也希望了解紅酒在太空的熟成過程。