英國及愛爾蘭麥當勞將推出全素漢堡包
更新時間：08:18 2021-09-11
發佈時間：18:45 2021-09-10
發佈時間：18:45 2021-09-10
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麥當勞集團將於本月在英國和愛爾蘭推出「全素漢堡包」，取名為「麥素包」（McPlant）。這款漢堡包用天然植物製成的仿製肉餅作餡料，夾在素芝麻包內，配以素芝士、素醬汁和其他植物配料。所謂肉餅和芝士其實都是豌豆蛋白。
「麥素包」將會與其他用真正肉類製作的食物分開處理，本月內先在英國和愛爾蘭10家分店推出，今年秋季會擴展至另外250家分店。預計在2022年，英國和愛爾蘭的顧客可以在全線分店品嚐到這款新產品。至於何時會在美國的分店推出，則未有定案。
該集團曾在丹麥、瑞典和奧地利試驗供應素漢堡包，但當時仍然採用傳統的芝士和蛋黃醬，所以不算是百分之百的素漢堡包。
「麥素包」將會與其他用真正肉類製作的食物分開處理，本月內先在英國和愛爾蘭10家分店推出，今年秋季會擴展至另外250家分店。預計在2022年，英國和愛爾蘭的顧客可以在全線分店品嚐到這款新產品。至於何時會在美國的分店推出，則未有定案。
該集團曾在丹麥、瑞典和奧地利試驗供應素漢堡包，但當時仍然採用傳統的芝士和蛋黃醬，所以不算是百分之百的素漢堡包。
