韓式炸雞力壓泡菜成為外國人最常吃韓國食品

更新時間：07:47 2021-11-29
發佈時間：20:04 2021-11-28

南韓最廣為人知的食品非泡菜莫屬，但南韓農林畜產食品部和韓食振興院28日發布的調查卻顯示，外國人最喜歡且最常吃的韓式美食，原來是韓式炸雞。

調查於今年8月至9月，受訪者來自北京、曼谷、紐約、巴黎等17個外國城市，合共8,500名受訪者。結果顯示，其中30%受訪者最常吃的韓餐為韓式炸雞，其後依次為南韓泡菜、拌飯、炒年糕、紫菜卷飯。當中有16%受訪者表示，他們最喜愛的韓餐是韓式炸雞。

「對韓餐滿意」的比率高達94.5%，比去年提高3.5個百分點。「關心韓餐」和「韓餐在本國走紅」的比率分別為70.2%和61.7%，提高2.7個百分點和2.1個百分點。

受訪者之中，約56%人對韓餐有所了解，67%去過韓餐廳，這2項數據均與去年持平。農林畜產食品部分析，由於宣傳發揮作用，及K-POP和韓劇等南韓文化廣為流行，國家形象得到提升，對韓餐的好感度隨之增加。