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環境衞生署安全中心公布,一個新加坡生產的瓶裝辣椒醬樣本驗出可導致過敏的魚類成分,但未有在標籤上標明。中心發言人呼籲對魚類敏感的人士不要用有關批次產......

2020-10-30

環境衞生署安全中心公布,一個桂花魚樣本驗出微量孔雀石綠,中心正跟進事件。  發言人指,中心透過恆常的監測計劃,從長沙灣副品批發市場一個檔戶抽取上述......

2020-10-30

萬聖節是北美、英國等西方國家的大型節日,南瓜更成為節日裝飾的「必需品」。英國環保公益組織Hubbub估計,2020年單在英國,便有1287萬顆南瓜的果肉不被用......

2020-10-30

秋季是品嚐大閘蟹的好時節,但市民要慎選有品質保證的海鮮。安全中心昨公佈,本周三接獲香港海關轉介,指於深圳灣口岸截獲一批重約一千公斤、約五千二百隻大閘蟹,懷疑......

2020-10-30

環境衞生署安全中心公布,香港海關轉介一批重約1 000公斤(約5 200隻)懷疑並無附有相關衞生證明書的大閘蟹予中心跟進。涉事大閘蟹沒有流出市面,中心正......

2020-10-29

衞生署衞生防護中心正調查一宗人類感染大鼠戊型肝炎個案,並呼籲市民保持良好個人、和環境衞生,以預防感染戊型肝炎。個案涉及一名有長期病患的78歲女子。她於伊利沙......

2020-10-29

BBC選出十大健康,包括杏仁、番鬼荔枝、深海鱸魚、比目魚、奇亞籽、南瓜籽、莙蓬菜、肥豬肉、甜菜頭葉、鯛魚。肥豬肉居然榜上有名,令許多人大跌眼鏡。不過,以上......

2020-10-28

眾所周知,午餐肉被指是高脂肪及高鈉質的不健康,進高脂肪(尤其飽和脂肪)及高鈉質均對身體健康帶來負面影響,如增加患上高血壓、心血管疾病、腎病或癌症的風險......

2020-10-28

英國政府早前否決延長為學童提供免費餐的計劃,曼聯球星拉舒福特即公開表示會繼續爭取延長計劃解決學童膳問題。紅魔官方於周一更宣布會以行動支持此子,並與品慈善機構......

2020-10-27

及衞生局局長陳肇始表示,考慮到新冠肺炎最新風險評估,今日會刊憲將比利時加入高風險地區名單,11月3日起生效。所有經比利時入境人士登機前要出示有效的新冠病毒核......

2020-10-27