民以食為天,如何治瘉華人的胃,是異鄉港人重要課題。蘇太透露,在多哈除不能公開吃豬肉外,其實各式餐廳齊備,由馬來西亞華人Jacky開設的OK餐廳,更力壓中菜館成港人聚腳地。
OK 意指位處市區Umm Ghuwailina地鐵站附近的Oriental Kitchen,蘇生曾邀請小記到來與港人聚餐,嘗過薑蔥雞煲和醬油豆腐後,忽然很想家,連住在附近的日本球迷也多次拜訪。
蘇太解釋箇中奧秘:「多哈還有其他中菜館,但水煮魚和麻辣火鍋等味道偏向北方,反觀OK的菜餚與港式小菜相近,成我們的飯聚現場。」
日本球迷多次拜訪
但多哈餐廳禁售豬肉,如南韓隨隊記者世盃前便鯨吞大量五花腩始出發,蘇太笑指,當地港人可到指定商店購買豬肉,回家便可烹製叉燒等港式美食。
特約記者王嘉豪多哈直擊
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