走入便利店就會知道，茶品市場在香港日漸壯大，有關茶的飲品五花八門，再加上台式奶茶的興起，港人對於茶的興趣及選擇都愈來愈多。

提到與「茶」有關的製品，類型真的是非常廣泛。

中國茶文化：
幾千年，中國不但積累大量關於茶葉種植及生產的物質文化、更積累豐富有關茶的精神文化，就是中國特有的茶文化，屬於文化學範疇。中華茶文化不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文明層次。

日本茶道：
是日本傳統藝道，將生活消閒活動提昇至精神意識層次，成為獨特傳統禮儀。現代的茶道，由主人準備茶與和菓子招待客人，而主人與客人都會按照固定的規矩與步驟行事。

台式珍珠奶茶：
於八十年代源於台灣的茶類飲品，是台灣泡沫紅茶、粉圓茶飲文化中的分支，將粉圓加入奶茶中，另有「珍珠紅/綠茶」、「珍珠奶綠」等。由於口感特別而廣受大眾歡迎，成為台灣最具代表性的飲食之一。

英式茶文化：
英國除了讓人聯想到優雅的皇家風範，亦少不了英國經典下午茶。英國貴族早於十六世紀期間，便開始愛上茶飲，到十八世紀，喝茶成為英國人的全民運動，起床喝茶、吃早餐喝茶、工作到一半都喝茶。傳統上，英國流行喝紅茶，將牛奶與甜糖加入其中，再配上香脆的茶點。

法國茶文化：
法國比英國更早開始流行喝茶。法國人除了喝紅茶外，還更喜歡綠茶的清香及白茶的溫醇，追求茶葉純粹的香氣，通常只加糖或新鮮檸檬片。

不同的茶文化，當中都有共處點，就是會令人立刻想喝一口！在眾多茶文化當中，你又鍾情哪一種？

首個「茶品」主題市集
不同的飲茶文化，亦衍生出不同的飲茶工具、佐茶食品以及茶製品。
於即日起至5月9日，將軍澳MCP CENTRAL & MCP DISCOVERY（新都城中心2期及3期）會舉行首個「茶品」主題市集 —「嚐 ‧ 茶春祭市集」，集合多個人氣品牌，搜羅世界各地不同的特色茶葉茶品、茶具、茶製品，以及佐茶美食。

於市集內，你可以找到來自世界各地茶葉，其中包括台灣沉香茶、頂級花果及茶葉的有機異國茶、無糖和無碳水化合物的生酮港式檸茶及涼茶等。

同時，亦有茶具專賣店推出適合不同飲茶風格的茶具，有品牌更會推出推出「母親節限量茶具套裝」。

而其他以茶製成的食品，包括：茶香爆谷、由全天然新鮮水果汁製作而成的水果蜂蜜，就連肉骨茶都納入其中。

「嚐‧茶春祭市集」詳情：
日期：    即日起至2022年5月9日（星期一）
開放時間：上午11時至晚上8時
地點：MCP DISCOVERY (新都城中心3期) L1 天幕廣場

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