第5波疫情｜黃家和料食肆3月現結業潮倡初四恢復晚市至8時

第五波疫情持續惡化，特首林鄭月娥昨日明言農曆年初四大幅度放寬防疫機會微。餐飲聯業協會會長黃家和表示，受政府收緊社交距離措施、禁止晚市堂食影響，農曆年前後的不少團年飯及春茗訂單取消，估計1、2月份業界合共損失80億元生意。

黃家和稱，2月份農曆新年是飲食業的關鍵時期，3月和4月是行業的傳統淡季，一旦今年2月都無生意，預計3月開始出現結業潮，一個月內有500間以上食肆結業都不足為奇。

他呼籲政府年初四起容許晚市堂食恢復至8時。他指，即使部分食肆在日間時間生意爆滿，亦都只佔整體生意額3成，而且不能夠單靠外賣生意支持營運。他舉例指，最近有酒樓購入的龍蝦滯銷，要減價散貨。