中秋節已過去一個多星期，如何處理節日期間親友互相送贈的月餅，成為不少民眾的難題。內地再有學校飯堂節日過後以月餅作飯菜材料，提供「番茄炒月餅」。有網民對這味「黑暗料埋」的賣相大呼驚嚇，然而同學們對其反應，卻是出乎常人意料。
今次推出「番茄炒月餅」的學校飯堂位於安徽蕪湖，從網上圖片所見，盤子中的有一堆切開的月餅，泡在已煮成一片橙紅色的番茄汁中。校內一名同學表示，當看到這道黑暗菜色時所有人都嚇呆了，社交平台也全都是這道菜的照片，飯堂更為這道菜取名「一輪紅月」。
內地不同學校飯堂昔日「黑暗料理」曾引發熱議，按組圖瀏覽：
西瓜炒香蕉。網上圖片
哈密瓜年糕牛肉粒。網上圖片
紅燒湯圓。網上圖片
辣椒炒月餅。網上圖片
蔬菜炒橘子。網上圖片
然而，這道菜式雖然賣相不討好，有同學卻認為味道可以接受，推出當天整盤已賣光。另有同學在社交平台發「食評」，形容那尚未算難吃：「嘗試了一下，酸酸甜甜、有點好吃」，「但不多」；也有同學認為吃起來是哈密瓜味。
不少網民看完圖片，瞬間被嚇得不輕，不禁留言回應，「估計都是買來發朋友圈的」、「好難吃的樣子」、「第一次看到還有這樣的『黑暗料理』，好吃嗎？居然都被搶空了」、「搶走了真的有人會吃嗎？我覺得這種新意沒必要」。
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