放完假充夠電的胡杏兒神釆飛揚出席彭發執導的新戲《世紀風暴》電影發佈會，跟吳鎮宇、張兆輝、泰國影帝柏華力莫高彼斯徹（Bank）等一同進行啟動禮。彭發見到杏兒即說：「知道你應承接演呢個角色，我即刻加多場動作大戲畀你！」杏兒回應：「多謝你邀請我至啱！」
參與這套電影，杏兒說：「首次同導演合作，好期待佢會用咩方式去指導我；同埋恭喜張兆輝早前澳門電影節攞到最佳男配角。戲中講述我係有目的地埋伏在輝哥身邊的人，更周旋在他和鍾漢良之間。」
近日武漢引發不明肺炎的新型冠狀病毒，經常要到外地工作的杏兒也有提高防備：「都會隨身帶備酒精搓手液，返到屋企亦一定會換衫同洗手先抱囝囝！始終佢哋重細個，我自己都要小心啲！」