【修例風波】美心裁員 有酒樓派「大信封」 01月22日 列印 Previous Next 美心集團旗下的食肆、西餅店及星巴克咖啡店等,在過去七個月不斷被反修例黑衣示威者破壞。據美心內部員工透露,公司上周起流傳裁員消息,更指集團各部門都要減人,直至昨天終於有美心員工收到「大信封」。有美心離職員工透露,昨天一家美心酒樓就裁走五至六人,包括中層和廚房員工,也有資深員工。據了解,由於美心店鋪大受破壞,集團承受大筆維修費,部分店鋪租約完結後,選擇不續約結業處理。《星島日報》向美心集團求證,但美心沒有回覆。美心集團創辦人長女伍淑清曾批評本港反修例運動,包括反對示威、罷課,之後美心集團旗下商店就屢次成為示威者破壞的目標,如被打爛玻璃、打爛店內桌椅和裝飾等;同時集團店鋪也被人標示為「藍店」而罷食。翻查資料,被破壞及罷食的店鋪就包括美心西餅、東海堂、元氣壽司、丼丼屋、Simplylife及星巴克等。