武漢肺炎造成社會人心惶惶，多間超市食品被搶購一空。食物環境衞生署食物安全中心派員到港九新界各零售點了解情況，負責人表示現時食品供應正常，個別店鋪因為市民購買較多食糧，出現有些食物，例如食米、即食麵、冷藏肉類等的貨架來不及補貨的情況。食安中心會盡快補充貨架上的食品，讓市民安心。

負責人表示，政府亦接觸了蔬菓的批發商和食米供應商聯絡，得悉現時食物的供應正常。至於今日實施有關縮減口岸服務的措施只適用於客運而不適用於貨運，因此食品進口的安排一切如常，不會受到影響。政府會密切留意市面上的食品供應情況，並與食品業界緊密聯繫，確保食品供應暢順充足。市民無須擔心。