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港人對益生菌的了解, 恐怕大都源於在本港流行多年的某乳酸飲料廣告,令益生菌大名在港深入民心。然而,經過多年研究, 專家發現益生菌的效用,絕不止於暢通腸道如此簡單, 據來自台灣的最新研究顯示,益生菌還有提升免疫力作用, 於全民預防感染新型冠狀病毒的當下,強身至為重要。

可助長抗病細胞相信大部分人都不會對益生菌感到陌生,可是對其功效, 很多人都仍停留於只可助腸道暢通。註冊營養師陳玉儀指, 世界各地對益生菌的研究,一直在進行中, 在近年完成的研究便發現,益生菌對治療濕疹、尿道炎、鼻敏感, 甚至提升免疫能力,均有正面影響。

她補充說:「曾有研究發現,身體七成免疫系統的健康與腸道有關, 因此腸道內無論是益菌還是壞菌,其影響都不止限於腸道健康, 而是整個身體的健康狀況。」陳玉儀更指出,甚至有研究顯示, 孕婦在懷孕期間攝取適量益生菌,可助降低孩子日後對不同種類的過敏風險。現時,「某類益生菌可提升防患某些過敏症狀」的定論, 肯定了益生菌也有另類的獨特功能,故大眾須多加留意, 作出正確選擇。