何鴻燊一生風流，最為人所樂道的是擁有四位太太，共十七名子女。齊人之福不易享，如何兼顧四房人感受，睹王經常大費周章。

何的元配黎婉華有葡萄牙血統，有「澳門街第一美人」的稱號。何為追美人當年勤學葡語、管接管送。二人於1942年結為伉儷，育有一男三女，但黎婉華婚後體弱多病，○四年初病逝。

由於1957年香港仍沿用一夫一妻多妾制的《大清律例》，何鴻燊迎娶了二太藍瓊纓。二太藍瓊纓出身軍人之家，未足二十歲便下嫁何鴻燊，經常伴隨賭王出席社交場合，兩人翩翩起舞時舞姿動人，被喻為「舞王」、「舞后」。何鴻燊與藍瓊纓育有1男4女，其中包括被稱為「賭后」的何超瓊。

原是黎婉華私人看護的陳婉珍1985年成為何鴻燊第三任妻子，賭王以陳婉珍的名義在購置大潭雅柏苑單位，公開與陳婉珍同居。除多次帶去外地談生意，還讓她入股在越南的賭場。

四太梁安琪就與何舞出情緣。原在澳門婦女會教跳舞的梁安琪，於私人舞會與何共舞後互生情愫，二人成為舞伴。九七年梁安琪四太身分正式曝光，由何鴻燊在出席四太哥哥禤偉旗婚宴時，自認是「三水姑爺」，因四太袓籍廣東省三水縣。