再多61人食「洪家手作」三文治後食物中毒 增至154人
05月26日
他們進食有關三文治,約三至86小時後先後出現腸胃炎病徵,包括腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等。當中52人曾經求醫,其中17人需入院接受治療。
截至今日下午四時,衞生防護中心共確認63個相關的懷疑食物中毒個案群組,涉及154人。化驗結果顯示當中三名受影響人士的糞便樣本對D組沙門氏菌呈陽性反應。
所有受影響人士目前情況穩定。衞生防護中心正繼續調查。
台灣知名三文治商戶「洪瑞珍」公司表示,香港的「洪家手作」與洪瑞珍完全無關。澄清在台灣及香港以「洪家手作洪瑞珍三明治」,或「洪家手作洪瑞珍二代店」為名開設店舖,皆是仿冒洪瑞珍品牌。