食物環境衞生署食物安全中心公布，最近完成一項有關即食食品含凝固酶陽性葡萄球菌（包括金黃葡萄球菌）情況的專項食品調查，全部樣本通過檢測。

中心今年從不同零售商（包括網上零售商）及食物製造廠抽取共300個即食食品樣本作凝固酶陽性葡萄球菌測試，當中包括肉類、家禽及其製品（例如手撕雞、燒味和鹵味等）、沙律、魚生和壽司、甜點、中式冷盤、三文治和腸粉等。