吃魚生隨時感染寄生蟲。日本有一名25歲女子吃下生魚片的5日後，突然感到喉嚨痛。及後到醫院檢查，醫生竟從她的喉嚨中拉出一條長 3.8厘米的正在蠕動的偽地新線蟲（Pseudoterranova azarasi），所幸醫治後該名女子已無大阻礙。

根據《科學警報》（Science alert）報導，這宗案例發表在《美國熱帶醫學與衛生雜誌》（The American Journal of Tropical Medicine and Hygiene）。該名女子進食魚生5日後，突然感到喉嚨痛，及後前往東京都中央區築地的聖路加國際醫院進行檢查。

醫生在她的扁桃腺左側發現該條偽地新線蟲，蟲子為黑色，長3.8厘米，寬0.1厘米，正在蛻皮，屬於第四階段幼蟲。用鑷子取出寄生蟲後，女子不適症狀也很快消失，但她表示下次吃魚生前，也會三思而行。醫生於報告中指出，口咽感染很少見，但這類感染可引致喉嚨麻痺綜合症、咳嗽。

醫生表示，偽地新線蟲主要是透過食用生魚片感染，「喉嚨感染」的情況相當少見，會引起「喉嚨麻痺綜合症」和咳嗽，不過只要將寄生蟲取出就可復原。

報告指出，偽地新線蟲是海獸胃線蟲科的罕見線蟲，也是蛔蟲，可引致胃部、腸道、敏感等症狀。食用生的、未煮熟的海魚，主要會於胃部感染此類線蟲，日本、荷蘭、南美、北太平洋國家已有700多宗病例。由於食用魚生刺身、壽司愈來愈普遍，全球病例也顯著增加。