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本港第三波疫情爆發,政府再次收緊防疫措施,讓剛有起色的飲食業界,再次遭到嚴重打擊。僱員失業、減薪、被放無薪假的情況湧現,多個飲食業界工會促請政府直接支援受影響的飲食業僱員。

本港現時約有一萬五千間持牌食肆,港九勞工社團聯會指,上半月結業食肆多達一千五百多間,即近一成食肆在疫情期間倒閉。香港飲食業職工會聯合會亦曾電話訪問275名飲食業僱員,結果顯示,僅得一成受訪者的工作未受疫情影響。

僱員陳先生是家中經濟支柱,除卻年邁母親外,於內地亦育有三名子女。疫情期間,斷斷續續地停工近三個半月,收入僅剩八九千元。為了節省「一元半毫」,他不惜由佐敦到長沙灣,耗時一個半小時走路回家。而因政府禁晚市堂食,陳先生再次遭到第三次停工。

於飲食業工作三十四年的葉先生亦表示,二月份公司倒閉後一直失業,至上月底才剛找到火鍋雞煲店的工作,豈料政府收緊限聚令,再次「無工開」。

勞聯副主席譚金蓮表示,有僱主先解僱員工,再以低價請人,以滿足「保就業」計劃的規例。她促請政府直接向飲食業僱員每月發放九千元現金津貼,稱飲食業偏員難以提交失業或無薪假證明,政府應作彈性處理,只要僱員證明到疫情後薪金較以往少便可申請。她亦建議設立失業援助金及失業貸款基金等措施,助僱員渡過難關。

港九飲食業職工會聯合會總幹事李卓燊指,疫情反覆,相信飲食業界應會再現「倒閉潮」。