夏日炎炎，經常要出入冷氣地方，若不慎著涼，甚至喉嚨痛、咳嗽及感冒，就真的讓人相當頭痛了。不過英國牛津大學一項最新研究指出，原來蜂蜜可以成為這方面的救星，而且療效比抗生素或非處方藥物更好！

牛津大學有研究人員在《BMJ Evidence Based Medicine》刊出研究，指出當病人感冒時，醫生通常會使用抗生素治療，但療效一般之餘，又容易有副作用、令細菌出現抗藥性等情況。

於是，研究人員遂對數據庫的相關研究進行分析，比對抗蜂蜜及組織胺藥、止咳藥、袪痰劑及止痛藥等常見藥物，在治療感冒的效果。他們找到14項涵蓋1761名各年齡層人士的臨床試驗，發現蜂蜜對減輕上呼吸道症狀最有效，特別是在緩和咳嗽頻率和嚴重性上。

研究結果指出，蜂蜜的效果比普通感冒藥平均好36%，改善咳嗽嚴重率達44%，亦不像其他藥物會出現副作用，另外亦有兩項研究指出，用蜂蜜治療上呼吸道感染的人士，可提早一至兩天康復。

研究團隊表示，醫生日後可用蜂蜜代替抗生素，替病人治療上呼吸道感染症狀。不過，人員提醒大眾，蜂蜜是複合物質，不同的蜂蜜各有不一樣的影響，並非所有蜂蜜都有相同療效，其療效仍有待進一步研究確認。