夏天到了,渴望穿上短褲或泳衣逛沙灘,偏偏腰腹有贅肉羞於見人怎麼辦?專家表示,除了少吃多動,研究顯示,若能在慢跑、騎腳踏車等中等強度運動前,補充富含兒茶素的茶飲,可將脂肪消耗率提高17%,有助於更快達到瘦身目標。

台北醫學大學保健營養學系教授劉珍芳表示,運動能消耗脂肪,不過,運動時人體也會分泌一種名為COMT的酵素,以分解正腎上腺素,干擾其分解脂肪細胞的效果。

但近年許多研究都發現,綠茶、烏龍茶、紅茶中富含的兒茶素,正是COMT的「大敵」。所以,若能在運動前補充這些茶飲,就能抑制COMT作用,進而維持正腎上腺素誘發脂解,分解脂肪細胞的效果最佳。

劉珍芳強調,兒茶素的妙用在於維持人體透過運動消耗脂肪的最佳效果,也就是說,運動是必要條件。若大家誤以為只喝茶就能瘦,甚至加倍大吃大喝,最後可能會越喝越胖。

資料來源:華人健康網