讀書年代，甚至初執教鞭，每逢學校舉辦旅行活動都有一套指定模式：老師和同學都會預先挑選一些流行歌曲，然後輯錄歌詞印成小冊子，在旅遊車上一起歌唱。另外，師生亦會商議遊戲比賽，備妥相關物資和安排禮品，也會分組預備野餐或燒烤食物。故此，學校旅行是一件需要師生一起籌劃的「大事」。

但是，不知何時開始，「食」便成為不少學校旅行的重點，甚至是唯一的環節項目，師生多安排燒烤，甚或「打邊爐」吃火鍋！抵達目的地後，同學們便紛紛四處尋覓「食」的據點；期間多只有自由活動和電子遊戲，然後便按時乘車返校。

按教育局指引，學校旅行日亦計算為上課的日子；故老師亦須認真地組織這項旅行活動，猶如走進課室教學前作充分的備課。試想想，在旅行期間的自由活動，同學私下騎單車或戲水游泳而出現意外受傷，老師是需要承擔很大的責任。猶記得二十多年前，數名老師帶領百多名同學出外旅行，到達石澳後，只約定同學下午四時在巴士站等候，然後他們便走入棚屋喝咖啡奶茶。及至集合回程時，有三名同學很久仍未出現；四處尋覓後，發現他們被上漲了的海水困在石灘的另一端，幸好沒有意外。亦有同學因為沒有老師的督導和照顧，圍在一起賭博和吸煙，這等情況便完全失卻了學校安排旅行日的意義。

過往擔任老師期間，除了積極與同學商議籌組旅行的事宜外，亦會因應班中的情況作特別的安排。曾有一名學生被大多數同學杯葛，故便刻意安排這同學與我和另外三位同學一起，在旅行燒烤期間，製造很多機會和話題讓彼此分享，促使他們建立一點友情。燒烤是一段頗長的時間，各人圍攏一起，正是難得的機會讓師生溝通了解。

老師們可嘗試藉着這些旅行活動，顯現你的一份關懷，讓同學對你有多點了解和認識，師生關係便是這樣建立起來。我敢說這些課堂以外建立的情誼是可持續久遠的，因為這是我的見證啊！

麥耀光
作者為廠商會中學校長，從事中學教育工作逾三十載。

文章刊於《星島日報》5月26日教育版專欄「校長有情」