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曾參與《2021香港小姐競選》首輪面試的「東涌羅浩楷」Kristen(利愛安)接受嚴淑明的網上節目訪問,大談「美」的定義,Kristen表示美麗的人要有善良的心,不僅外在美,更要內在美。問她有何內在美?她自言擁有純潔的心,樂觀正面,帶給大家歡樂,面對負面批評她也會做回自己,讓大家知道她是個和善的人。她又說有位網民留言,因曾說她不好而致歉,並轉為喜歡她。
略有減磅的Kristen表示跟着網上片段做運動減肥和自學普通話;嚴淑明指Kristen沒甚準備下參選港姐,她樂意為對方大改造,待明年再接再厲參選港姐,Kristen亦說或會再參選。