東京奧運國家隊選手李發彬勝出61公斤級舉重比賽，為中國隊取得本屆奧運的第五面金牌，亦是中國隊在舉重項目的第二面金牌。其家鄉福建南安水頭鎮的居民在家裡看著奧運直播，舉著國旗為李發彬打氣。並為李發彬的表現歡呼。李發彬勝出比賽後，全村居民敲鑼打鼓慶祝。

28歲的李發彬本身是男子61公斤級抓舉145公斤及總成績318公斤的世界紀錄保持者。他第二次試舉137公斤成功，第三次試舉141公斤亦成功，在挺舉部份舉出破奧運紀錄的172公斤，以總成績313公斤打破奧運紀錄，打敗來自印尼劃伊拉萬。