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據日媒報道,東京奧運賽場存在大量食物浪費的現象。東京奧組委今日(28日)在記者會中坦承,確實丟棄了約4000份未過期的便當。根據日本共同社報道,東奧組委表示,在開幕式當天替義工準備的食物當中,棄掉了約4000份尚未過期的便當。另外,奧運會期間也有多個比賽場地丟棄食物,東京奧組委為此道歉。

據日媒拍攝到的畫面顯示,凌晨3點左右,一輛滿載飯團以及便當的貨車駛向賽場。每日配送的餐食數量有幾千份,主要供義工們食用。然而,卻有大量盒飯和麵包被整份、整個丟棄。目擊的場內人員表示,浪費的數量非常驚人,簡直不可思議。

目擊者看到後難過地表示,如果吃不完,也可以分給那些因疫情收入下降的人。「如果食物多出來,不應該直接扔掉,而應該分給有困難的人。希望主辦方能考慮丟棄之外的其他解決方案。」

至於為何會出現大量食物浪費的現象?東京奧組委宣傳負責人此前曾明確表示,會根據聯合國可持續發展目標(Sustainable Development Goals,縮寫SDGs)來準備餐食。然而,奧組委宣傳負責人表示,受疫情等因素影響,本屆奧運會各大賽場基本沒有觀眾,義工的人數隨之減少,餐食的數量卻沒有因此進行調整,原本預計的餐點需求數量過多,加上也擔心會不夠吃,許多原因下導致多出了餐食。被丟棄的食物會被用於飼料等用途,為了避免再浪費食物,周一(26日)起已重訂餐點數量。