本周四（19日）起，B類食肆未接種新冠疫苗的員工，病毒檢測由14日一檢改為7日一檢。香港中小企食店聯盟召集人林瑞華在電台節目指，新措施旨在谷針，以每次檢測240元計算，每7日一檢，一個月檢測4次，檢測費用達960元，將令食肆和員工成本增加。他指，有員工因身體原因，擔心接種副作用，不願打針，寧願轉行到最近復甦的零售業，令飲食業更難請人。

對於食環署上周指，考慮第五波疫情只允許D類食肆做晚市堂食。林瑞華稱，D類食肆要求員工和食客都要打針，相信有意「升級」的食肆已經成為D類食肆，而「升級」都要等待員工打齊兩劑疫苗之後14日，無法預料能否趕在第五波前完成。