不少人都因口氣問題，對蒜頭食品敬而遠之。不過日本知名的中華料理店「餃子的王將」，便因應疫情期間人們戴口罩和外賣盛行，近日便推出雙倍蒜頭餃子，結果大受歡迎。

這款較普通煎餃使用兩倍以上蒜頭的「大蒜激增餃子」，每6隻一份的連稅售價為297日元（約21港元），相比起264日元（約19港元）一份的普通煎餃為昂貴。雖然如此，但這款煎餃自3月中旬發售以來，便好評如潮，截至7月底已賣出約380萬份。

王將負責人分析，由於外賣和戴口罩成為習慣，人們抵觸蒜頭情緒減弱，結果導致這款煎餃人氣高漲。

除了王將外，不少日本食肆近期也接連推出與蒜頭相關食品。其中大阪希爾頓酒店，6月下旬起推出了蒜頭主題的自助餐，例如燒鷄加入整個烤蒜，香腸和海鮮飯加入大量蒜頭等；另外，日本微波爐即熱食品品牌石窯工房，近期也推出以蒜頭芝士為主的即熱多士，作為秋冬主打新商品之一。