環球禽流疫情爆未停，食物環境衞生署食物安全中心今日（3日）宣布，因應世界動物衞生組織通報指俄羅斯基洛夫州爆發高致病性H5N1禽流感，為保障本港公眾健康，中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋）。

食安中心發言人說，香港目前與俄羅斯只建立禽肉進口機制，並無禽蛋進口機制，已就事件聯絡俄羅斯當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。根據政府統計處的資料，本港今年首9個月從俄羅斯進口約490公斤冷藏禽肉。