多國相繼爆發高致病性禽流感疫情，食物環境衞生署食物安全中心今日（10日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指波蘭西里西亞省Tarnogórski區爆發高致病性H5N1禽流感，以及日本農林水產省通報，指日本秋田縣爆發高致病性H5禽流感，中心即時指示業界暫停上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋）。

中心發言人指，已就事件聯絡波蘭和日本當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。

根據政府統計處的資料，本港今年首9個月從波蘭進口約4070公噸冷藏禽肉及約2482萬隻禽蛋，以及從日本進口約40公噸冰鮮禽肉、約2530公噸冷藏禽肉及約2.1億隻禽蛋。