多國相繼爆發高致病性禽流感疫情，食環署食物安全中心今日（15日）宣布，因應世界動物衞生組織通報，指韓國忠清北道、挪威羅家蘭郡和荷蘭格羅寧根省爆發高致病性H5N1禽流感；波蘭獸醫檢查總署亦通報指波蘭馬佐夫舍省Sokołowski區爆發高致病性H5N1禽流感；而日本農林水產省亦通報指日本鹿兒島縣爆發高致病性H5禽流感，中心即時指示業界暫停上述地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。

發言人表示，中心已就事件聯絡韓國、挪威、荷蘭、波蘭和日本當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。

根據政府統計處的資料，香港目前與挪威只建立禽肉進口機制，並無禽蛋進口機制，而本港今年首9個月從韓國進口約10公噸冷藏禽肉及約28萬隻禽蛋；從挪威進口約15公噸冷藏禽肉；從荷蘭進口約730公噸冷藏禽肉；從波蘭進口約4070公噸冷藏禽肉及約2482萬隻禽蛋；以及從日本進口約40公噸冰鮮禽肉、約2530公噸冷藏禽肉及約2.1億隻禽蛋。