《考CERT特工女》第一集，由女神植詠珊Cathy 帶大家學習一種深入又療癒的職業——採耳師。採耳是近年新興服務，採耳除了可以清除耳垢，更可以令人達到舒適放鬆，甚至「顱內高潮」的效果，讓人欲罷不能。不足一小時的採耳服務動輒收費數百元，有價有市，自然有不少人想入行，不過採耳有一定危險性，所以入行前必須好好裝備。
耳療師課程 練手勢力道兼學識分析「耳屎」
Cathy 今次體驗的證書課程是由「Luna Ear Spa 心悅/採耳及國際培訓中心」提供的「IBH專業註冊耳療師課程」，亦即坊間俗稱的「採耳師」。採耳服務分前戲、清潔及舒緩按摩三部份，當中要用上十多種工具，學生必須逐一掌握，亦要學習了解耳道結構保護耳膜，分辨不同的「耳屎」種類及相應的處理方法。
學習採耳有兩個重點，溫柔手巧及不怕髒。一手掌握工具扶著耳朵再提供服務，不是人人做到。手勢方面，Cathy 被大讚有天份，一教就明，她更樂在其中覺得好玩。不過去到觀察「耳屎」部份，就令她卻步。有些客人的萬年耳屎可以是黑色一大舊，甚至傳出臭味，導師就笑言，學生要至少能對著一堆耳屎吃飯都不嘔，才算是合格的採耳師。所以如果是本身就有觀看擠黑頭片癖好的人，特別適合入行。
課堂理論及實踐並行，學生要互相幫對方採耳練習，觀察真實的耳道。有些人天生耳道較直、有些人天生較油；有些耳屎要用夾的方法取出，有些要挖，有些千萬不能碰一扯就會弄傷真皮。這些都得靠經驗累積。導師特別強調採耳服務是「令客人享受」，像按摩一樣，客人感覺舒暢自然會有回頭生意。所以技術上會教導學生如何透過客人臉部的三叉神經讓客人放鬆、如何找出及刺激客人耳道的「Ｇ點」以達致「顱內高潮」，心態上則要教曉學生溫柔有同理心，如何應對客人。
筆試實習試考核 入行起薪點兩萬
課程行雙導師制，兩位導師Amis 及 Gloria 師承台灣，早於採耳未太在香港普及時，已到發展成熟的台灣拜師學藝。兩人是註冊高級耳療師，曾服務超過二千隻耳仔，入採耳行業前，則是有十年經驗的上市公司企業培訓導師，所以深明教學之道。雙導師制的其中一個重要性，是因為考核過程中，導師會犧牲自己的耳朵，親身感受一次，以確保學員的手勢力道合格、服務安全，另一導師則同時從旁觀察評價。
證書課程費用$18,000，分四日總共36小時密集式上課。與醫生或獸醫不同，香港沒有政府官方註冊的耳療師名單，不過課程提供國際教育聯盟IAEA認證，通過考核可獲得 IAEA耳療師專業註冊證書及IAEA CPD 專業持續進修證書，並可在IAEA查證網站查閱個人資歷，證明自己擁有相關技能。課程亦提供國際美容健康認證機構BHL 認可證書，理論上可以在多國執業，移民都有用。
至於入行後的發展，Amis 及 Gloria 指有不少畢業生甫入行即得到兩萬月薪。如果自立門戶勤力些，每小時賺$400，月入四、五萬不是夢。但當然，有沒有這麼多客源就全憑自己本事喇。
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