受染疫人數急升影響，上水屠房及荃灣屠房因人手不足昨日停運，全港無新鮮豬肉及牛肉供應，大部分街市的肉檔今天因無鮮肉出售而休業，市民唯有轉買冰鮮肉。有超市賣冰鮮豬肉的凍櫃，下午幾乎被市民搶光。
不過，荃灣屠房在進行徹底清潔消毒後，今日重開並提供有限度屠宰服務。香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示，荃灣屠房凌晨起已重新運作，估計會處理約300隻豬。市面將再有小量鮮肉供應。
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部分街市的肉檔今天因無鮮肉出售而休業。
