長沙大型超市連夜下架老壇酸菜麵。

內媒報道涉及湖南省華容縣插旗菜業、錦瑞食品有限公司兩家醬醃菜生產企業存在進貨貨源部分為收購來的「土坑酸菜」問題。華容縣委縣政府當晚（3月15日）立即組織對央視曝光企業採取查封措施，開展執法調查，同時對全縣醬醃菜企業開展大排查大整頓。

報道指，當晚9時，華容縣領導帶隊，縣市場監督管理局、公安局出動執法人員，到達華容縣插旗菜業和錦瑞食品有限公司，認真排查整治，責令停產整頓，封存全部產品，啟動立案調查。

隨後連夜召集縣內30餘家醬醃菜企業負責人召開整治大會，通報情況，要求所有企業開展自查自糾，立行立改，並宣布對華容縣醬醃菜行業開展地毯式排查，對查出的問題頂格處理，決不姑息；同時進一步加強市場監管、群眾監督、輿論監督的作用，規範企業生產經營活動，促進行業自律，提升產品質量，確保醬醃菜行業安全、規範、健康、有序發展。

另一方面，在湖南長沙。內媒曝光湖南插旗菜業有限公司「土坑酸菜」生產內幕後，有市民發現，長沙一些大型超市連夜緊急下架老壇酸菜即食麵，超市員工表示，發生這個情況之後就立馬下架了，「肯定不能再留著了」。

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