糉是端午節傳統美食。據京東周二的調查報告顯示,5月中旬至下旬,糉銷量按月增長超440%,糉的口味也十分多元化,如鮑魚糉、燕窩糉,令人目不暇給。

今年有超過130種新口味糉登場,平均銷量按月增長近500%。新款鹹糉包括鮑魚燒肉糉、鮑魚糉、燒肉糉及佛跳牆糉等,新款甜糉則包括黑芝麻核桃糉、燕窩水晶糉及紫糯棗泥栗心糉等。

內媒報道,隨着民眾對糉口味需求的變化,以佛跳牆為代表的地方菜和高端食材鮑魚、燕窩及黑松露等,也被融入糉子當中。

報告顯示,廣東、北京及江蘇的消費者最喜歡買新款糉。其中新款糉的16%銷量來自廣東、12%來自北京、9%來自江蘇。

糉常有鹹甜之爭,而報告顯示,鹹糉甜糉的銷售比例約為4:1

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